2008-12-25から1日間の記事一覧

収穫したそば粉が届く

坂戸蕎麦栽培倶楽部で収穫したそばが製粉して手元に届いた。今年は５ｋｇの配分となった。試し打ちをした川越そばの会の話しだと香りが良いそば粉とのこと。明日あたり打って試食してみようと思っている。