北海道旭川市に来ている。 お袋のいるグループホーム花で そば打ちのサービスをするためだ。 今日は昼過ぎのフライトなので羽田空港で昼食、迷わず 崎陽軒のシュウマイ弁当だ。 北海道のイカ飯と甲乙つけがたい弁当と思っている。 シュウマイと具のバランス…