今年のそばの収穫状況は どうも北海道と長野だけらしい。 そばメーリングリストからの情報だが・・・ またそばが不作でも心配いらないという意見もある。 それは、この不景気でそばの需要が落ちているから 心配ないということらしい。 いまのところ購入先の…