きょうは忙しい一日だった。 午前中は北本市コミュニティセンターでキタガク手打ちうどん教室、午後からそば道場で手打ちそば基本コース３回目だ。 うどん教室では、「華うどん」のデモと試食を行い受講生から感嘆の声をいただいた。 ▲華うどんのデモストレ…
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