北本ES(エンジョイそば)クラブ例会はあさひ料理教室で5名参加、長野産そば粉500g、加水率39%、しばらくぶりに参加した人もいたが皆さん満足できるそばを打つことが出来た。 ▲切り ▲ランチの準備 ▲新米で栗ご飯 ▲個性が出ているそば ▲山かけそば …
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