新そば打ちました 鴻巣市の松村製粉で北海道砂川産そば粉22kgを購入しました そばの注文がありそば道場で4㎏打ちました 加水率39.5％、香り色ともに良いそば粉でした 新型コロナ感染防止の為、そば道場は4月から例会を休止しています もう7か月くらい休んで…