水上博さん急死

給食会社エフ・サンエスで久喜市のふれあいセンターで調理していた水上博さんが交通事故で急死した。５８歳の若さだった。きょうはその告別式で久喜市の斎場に行ってきた。

水上さんは給食に携わる年配調理師の集まり「おやじ会」でも最年少、寡黙で仕事は出来るやさしい人だった。スマイル保育園のイベント支援で時々来てもらい、１００名くらいのパーティは一人で調理してしまう頼もしい存在だった。

先月おやじ会で飲んだばかりなのに、なんとも惜しい人を亡くしたものだ。冥福を祈りたい。