北本ESクラブ例会は7名参加、昨年の大震災が思い出される

北本ESクラブ例会は7名参加、長野産そば粉、加水率43%でほんの少し多かった。ランチは 天ぷらそば、天ぷらの揚げ方の実習を行う。自分の分は自分で揚げる。 思えば東日本大震災の翌日の3月12日(日)の例会があり、その時のブログはこうだ。 -------------------------------------------------------------------------------------------------- 北本ESクラブ例会は6名参加、当初9名の参加連絡をもらっていたが、今朝になって3名が不参加のメールをもらった。 関口さんは自宅の屋根が壊れたため、上尾のマンションに住む渡辺さんは後片付けと地震が影響している。また、遅れてきた山下さんは、奥さんとこの地震を契機に非常食を購入してきたという。そして、参加した人全員が昨晩は停電で夜中の11時30分まで、不自由な時間を過ごしたようで、同じ地域にすむ小生だけが停電なしの生活を送ったことになる。 -----------------------------------------------------------------------------

p1030768_2.jpg ▲二八500g

p1030769_4.jpg ▲天ぷら実習

p1030770_6.jpg ▲海老天

p1030774.jpg ▲そばランチタイム

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