東京港区マンション（３６階建）に住むＴさんからの依頼で、そば打ち体験教室に行ってきた。 Ｔさんの御主人がマレーシアに単身赴任になるので親戚１０名が集まって壮行会をそば打ち体験パーティをしようというＴさんの企画だ。
このマンションのダイニングで手打ちそば体験３００ｇ、経験者はＴさんのみ、打ったそばはお土産に持ち帰り、ランチは天ざるそば、Ｔさんが用意した海老としし唐を揚げ、小生はさつま芋とそば掻きの天ぷらをサービスした。 １０時から１３時の３時間だったので少し慌ただしかったが、皆さん満足していただけた様子で一安心。
▲３６階建てのマンション
▲そば打ち体験
▲天ぷらを揚げる
▲そばがきの天ぷら
▲Ｔさん（正面Ｖサイン）と親戚の皆さん
▲小生も入って（右手前がマレーシアに赴任するＴさんの従兄弟さん）
