布川そば（高砂そばの会）は賑やか

そば道場会員の布川さんから、そば打ち体験イベントの依頼を受け、内藤師範代と山口さんといってきた。 会場は与野本町コミュニティセンター、布川さん主宰の「高砂そばの会」３０名にそば打ち体験をしてもらった。 内藤師範代と山口さんに体験指導をお願いし、小生は天ぷら揚げに専念した。

▲与野本町コミュニティセンター

▲は布川さんのデモから始まる、解説は内藤師範代

▲２班に分けてのそば打ち体験教室、指導は内藤師範代と山口さん

▲打ったそばは自分で茹でて天付きそばでいただく

▲そばも大盛り

▲布川さんの打ったそば、お土産としてみなさんに分けていた

▲布川さんも皆さんと試食歓談

▲全員で記念写真