北本ESクラブ例会は135回目

北本ESクラブ例会はあさひ料理教室で8名参加、今日のメニュー、二八レッスン、長野産そば粉、加水率42%そば料理はそば饅頭、そばランチはつけ麺そば

p1000090.jpg ▲ニ八実習、丸出しは36cmに

p1000091.jpg ▲切り

p1000094.jpg ▲そばランチはつけ麺そば、自分の打ったそばで

p1000092.jpg ▲そば饅頭を作る

p1000095_2.jpg ▲出来上がり、美味そう

p1000096.jpg ▲そば饅頭の試食