キタガク手打ちそば教室最終回

キタガクそば教室最終日、先回のそばも切れることなく美味しく食したとのこと。 きょうは「そばガレット」からスタート、簡単にできるメニューなのでぜひ作ってほしい。

続いて、そば実習、四角い延しと切りを勉強。
ランチは「かき玉そば」
週とびの３回の教室、お疲れさまでした。
手打ちそばの楽しさを少しでも体感していただければ幸いです。