キタガク（市民大学きたもと学苑）の２６年度前期講座のパンフレット（２６，０００部）が出来上がり、９時半から公団地域学習センターで折り込み作業を行いました。 今回は述べ５０名の市民教授、理事にボランティアをお願いしました、今回もたくさんの皆さ…

そば道場は久喜の金沢さん、水曜会の青木さんが来場、金沢さんは５００ｇから一気に１，２５kgに挑戦、難なくこなして打つことができた。やはり大きい玉を打つことでそば打ちのだいご味を味わうことができると思う。 先輩の青木さんも1.25kg、お互い意識しな…

そば道場火曜会例会、５名参加、水曜会の青木さん、山崎さんは特別参加。 青木さんは１．２５ｋｇ打ち、そばランチは「そば屋のカレーそば」 ▲正面青木さんは１．２５ｋｇ打ち ▲切り ▲カレーそば

スマイル保育園の先生方１０名がそば道場でそば打ち体験教室とそばランチを楽しんでもらった。 みなさん初めてのそば打ちで興味津津、水回しが全てとアナウンスが効いたのか真剣に取り組んだ結果、最後の切りまでしっとりした生地でそば麺にすることができた…