カスタードプリン🍮作りました・・・

カスタードプリンを作りました。

こども園の先生方に食べてもらうためです。

 

こども園では行事があるたびに厨房に弁当を頼まれますが、その時のデザートはカスタードプリンが多かったです。

 

新型コロナ禍で2年近く弁当は作っていませんが、先生方から「早川さんのプリンがたべたいなあ~」と言われるものですからその声に後押しされ作ってみました。

 

ここのところこども園では運動会などの行事で先生方も疲労感が漂っていますのでこのプリンで少しでも癒しになればと思っています。

 

ところで、この「デザート」というのはコース料理の最後に出てきますが

以下のような意味や効用があります。

デザートとは

  • 「食事を片付ける」という意味を持つフランス語の「デセール」に由来しています。もう料理はおしまいですよという合図みたいなものです
  • 最後に甘いものを食べることで、お腹と心を同時に満たすことができ、食事に対する充実感を得られる効果があります。
  • 料理だけでは摂取しきれないビタミンなどの栄養素を補う役割もあります。
  • 甘いものには胃から腸へと押し出す働きを促す効果があます。

このようにデザートには色々な意味や効用があり、なかなか侮れないものです。

デザートを食する時、思い出してください。

 

さて、ウイズコロナのなかで、いつデザートにありつけるのでしょうか?

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カスタードプリン

 

アメリカの人手不足でアマゾンは・・・

アメリカの話です。


アメリカでは、新型コロナウイルスワクチンの普及にともなって経済活動が全面的に再開し、人手不足が深刻になっています。

商品のこん包や発送を行う物流拠点でも人手不足が続いていて、ネット通販の需要が高まっています。
そして、感謝祭やクリスマスの年末商戦の時期をまじかに控えて、商品を予定どおりに届けられないといった影響が広がる懸念があります。

 

米アマゾン社は、年末商戦に向けて物流拠点などで働く人材を確保するため、新たに15万人を臨時で雇用すると発表しました。

採用時には最大で3000ドル(34万円)を支払うほか、勤務する時間帯に応じて時給を上げるなど待遇を充実させています。

臨時の雇用期間が終わったあと、フルタイムで雇用することもあるとしています。

 

また、ディスカウント大手のターゲットも先月、商品のこん包などを担うスタッフを10万人、臨時で雇用すると発表しました。

1年で最大のかき入れ時を前に人材の獲得競争が激しくなっています。

 

アメリカは経済活動が活性化してきて人手不足となっています。

そのため、時給も上がってきています。

マクドナルドの時給は2400円ともいわれています。

 

日本はどうでしょうか?

日本人の賃金は90年代から下がったままで世界でも珍しい国となっています。

過去20年間の上昇率は0.4%にすぎず、ほとんど「昇給ゼロ」状態を推移しています。

G7(先進7カ国)イタリアと最下位を争い、2015年には韓国に抜かれ、差が開く一方です。

 

給料が上がらなくなってからもう20年になるんですね

これでは将来に不安をいだくのは致し方ないと思います。

 

おりしも、衆議院選挙が始まっています。

よく見極めて投票をしなければいけませんね。

アメリカの現状を見て考えてしまいました。

 

 

 

 

寒い❣寒い❣北本EPクラブ、207回目の例会

今日は207回目の北本EPクラブの例会です。

2011年12月に第1回の例会が始まりましたので、もう少しで10年になります。

最初からの例会に参加している生徒さんは2名、頑張っています。

 

今日の教室は

  • LINEのお友達を削除するブロック非表示等の違いは
  • LINEのリプライ、スクショ、トークホルダー、プロフィール画像
  • マイナンバーカードの健康保険証利用申し込み(マイナポータル)
  • Paypay の10月キャンペーンの確認
  • PayPayクーポンの事前取得と自動適用
  • メルカリの新規登録
  • 暮らしの基本から「ポテトサラダはこんなふうに探していたのはこのおいしさ」

けっこう盛り沢山の課題でした。

午前の部8名、午後の部5名の参加でした。

 

相変わらず続けているコロナ対策、換気のため入り口のドアと窓を開けているのでとっても寒い教室でした。

これで風邪ひいたらやばいですから・・・

 

良い話もあります

来月16日に1年ぶりの懇親会をする予定です。

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北本EPクラブ例会

 

ワクチン接種証明書の提示、今更、もういらないのでは・・・

ここのところ「ワクチン接種証明証」が必要ということが多くなりそうです。


たしかに今年の春先に高齢者のワクチン接種が始まって、2回目も終わったころ
私たち高齢者は、安心したと同時にその恩恵を行使したいという思いがあったのですが、それは、なかなかかないませんでした。
ワクチン接種が終わっても、今までと同じ相変わらずマスクして、自粛をしいられ、今までと同じ感染対策をしなければいけなかったわけです。

私はAmuletというアプリでワクチン接種証明証を登録しましたが、使う機会はありませんでした。

いまとなってはワクチン接種済みの人が大半なのですから、その必要はないですね

コロナワクチンの2回接種済みは

  • 全国では66%
  • 65歳以上は90%

ところが今頃になって

飲食店ではそれを提示すると割引サービスの特典が受けられるのでこれは良いと思いますが

ところが自治体で

成人式に出席する新成人に新型コロナワクチンの2回接種済証やPCR検査の陰性証明の提示を求めて、ない人は参加させないとまでいっています。

これはやりすぎと思いますし、

それでは主催するほうの人達のワクチン接種証明証はどうなんでしょうか?

私たちはみんな持っていますから安心して利用して下さいといえるのでしょうか

疑問です。

こんなに感染が抑えられているのにもう普通の状態にしてもいいのではと思います。

 

マスメディアが煽らなくても、ほとんどの人は感染対策をおごそかになしませんので・・・

 

 

軽くて便利なエコバック、重宝しています

ちょっと出かける時、スーパーに買い物する時などに便利なエコパックを使っています。

バックパックなので背負っても肩掛けでも手提げでもOKです。

 

勝間和代さんのブログで紹介されていました。

レジ袋が有料化してからエコバッグを持ち歩く習慣ができたのですが、なれるとこのエコバッグ、便利すぎて、旅行でもなんでも、エコバッグばかり使っています。

何がいいかというと、バッグ自体の重さがほぼ0に近いことです。その割には容量が大きい。旅行とか、エコバッグ2つとかにして、両肩に背負っていったりしています。

使わないときには畳んで小さくできるのもいいですね。

[BurnZ] というメーカーです。

  • 折りたたみリュック
  • 携帯 バックパック
  • エコバッグ
  • 買い物バッグ
  • リュックサック
  • 超軽量、重さ160g
  • 大容量
  • 防水
  • 便利な折りたたみリュック
  • 価格1290円(税込み)

いつものバッグにひとつ入れておけばとっても重宝します。

ちょっとした急な買い物や、エコバッグ・買い物バッグとしても大活躍。撥水加工なので急な雨でも安心です。
折りたためば18cm×23cmととってもコンパクトで超軽量!大容量のメインポケットにサブポケット、両サイドにはペットボトルが収納できるサイドホルダーも完備。超快適設計で生活に欠かせない便利グッズ。
サイズ:横幅30㎝×高さ42cm×厚み16cm、約20L。メイン素材:ポリエステル

色は6色

以上はメーカーの説明です。

 

3日前から使っていますがなんといっても軽くたくさん入ります。

これをもって気楽に出かけられるので外出が気になりません。

歩行数も伸びそうです。

www.amazon.co.jp

#馬鹿馬鹿しい感染対策大賞・・・

新型コロナ感染が収まりつつありますが

ここにきてなんであんなことやってきたんのかなとその変な感染対策の数々を

「馬鹿馬鹿しい感染対策大賞」としてツイッターで話題になっています

#(ハッシュタグ)で検索してみてください

こんなのがでています。

  • 賽銭箱の鈴緒が使えない
  • 自分1人しか乗ってないクルマを運転中にマスク
  • 勝利のエアタッチ
  • GW期間の平日に減便するという愚策(かえって密に)
  • 給食を食べるとき、パンは素手でさわってはいけない。袋に入れたまま食べること。そのため、本来予定されていた果物も変更になりました。
  • 運動会の2メートルの極長バトン
  • スーパーのレジにて カードやお札は手渡しなのに、小銭はトレーに置く
  • 扇子、団扇会食
  • 2年ぶりの遠足!外出ではなく園内でオンライン遠足(BSS山陰放送)
  • 「マスクの着用と咳エチケットをお願いします」 マスクは咳エチケットの一つじゃい
  • その施設内のものを何一つ触らないのにさせられる手指消毒
  • 一人飯のアクリル板。そしてアクリル板を置くことによって話す声が大きくなるその状況。
  • 喫煙所の中でマスク外して密になるのに、順番待ちでマスクでディスタンス
  • 不要不急の大便は自粛願います(必要火急です)
  • 飲食店にマスクして入店。マスク外して食べながらお喋り。会計時にマスク装着。
  • 茶店でさんざん素顔でお喋りした後、マスクして自転車で帰って行くおばちゃん
  • 県内の温泉地へ修学旅行。感染対策のため、温泉は使用禁止、部屋の風呂にしか入れない
  • 室内なのに傘差し鑑賞、コロナ対策で距離確保、名古屋の美術展
  • 不繊布マスクvsウレタンマスク どっちもいらんよ|
  • 今朝もマスクしてない私と目が合ったお婆さんが、後ろ向きになって私が通り過ぎるまで壁に向かってジッとしてた。
  • 何といっても未だに9割以上がマスクしとるこの国
  • 満員電車のつり革は誰でも触るのに、サラダバーのビニール手袋
  • 「体温が37.5℃以上の方は入店、ご利用をご遠慮下さい(お断りします)」 そもそもそんな高熱出してりゃ、外出する気力もないっての。
  • 小学校の先生が物差しを持って歩き1メートル測っては生徒を離す。
  • 満員の電車やバス、エレベーターは密なのにスーパーやコンビニ、銀行ATMでは距離をとる

私も一つ

夕方の4時45分の東京のきょうの新規感染者56人・・・と「速報」のテロップ、それじゃ5000人超えの時は「号外」出さなきゃ

高齢者は「徒歩」、このすばらしい習慣をなぜしない❓

普段から歩かないと歩くのが億劫になります。

歩行する機会が少なくなると、部屋の中に閉じこもり傾向となってしまいます。 

そして、何が起こるかと言いますと、まず足腰が弱ってきます。

弱ってくると外に出るのがイヤになります。

そうすると足腰が弱るという「負のスパイラル」に陥ってしまいます。

 

ではどうしてらいいのか私なりの結論をいいますと

  • 徒歩を習慣づける(歩行計を持って、スマホにアプリが入っている)
  • 外に出る機会をたくさん作る(4㎞、40分くらいなら車は使わない)

 

座り続けていることや横になっているのが一番悪いのです。 

足に体重をかけて筋肉の衰えをカバーすることが大切なんです。

立っているのは足腰にとっていいのです。

もっとも、歩くことが全身運動になりますので一番いいのですが・・・

 

私の場合、10年以上、一日中立ちっぱなしの給食の仕事をやってきましたので足腰にはいい影響があったんではと思っています。

 

歩かなくなると筋力が弱くなったり、歩行時に足のひっかかりがみられ、転倒しやすくなります。

高齢者が転倒をすると、骨折から要介護状態になる可能性があるため「転ばないこと」に注意が必要です。

 

日常生活において歩行は単なる移動手段ではなく、自分らしい生活を過ごすために重要な動作となります。

 

厚生労働省の「健康日本21」によると、理想的な1日の歩数は、男性では9,000歩、女性では8,500歩と、約1万歩程度歩くことを推奨しています。

しかし、普段から歩く習慣がない人に、いきなり1万歩を歩くことは難しく身体的な負担も大きいでしょう。

まずは、1日30分、5000歩程度のウォーキングからはじめましょう。

習慣が身につくことで、健康的に歩くことができるようになります。

この徒歩をみなさんも真剣に考えてほしいです。

自戒を込めて・・・