おっぺ窯そば教室

鈴木オーナーが韓国に出張中の おっぺ窯そば教室 さくらはさすがに 一部花があるものの 葉桜となっていた。

 

今日の生徒は４名 講師と一緒に打ってみた 基本の再確認は この方法が一番 それぞれが家庭でそばを 期待されているので 真剣だ。 良いそばを持ち帰ることができた。 試食は暖かいので 「越前そば」にした。 評判良し！！