気温が下がった日は温かいそばで・・・

北本ESクラブ例会参加者は7名

p1090987m.jpg  ▲内藤師範代が丁寧に指導

今日は急に寒くなったので 予定のそば料理「トマトそば」から 暖かいそばの定番「きつねそば」に変更 じっくり煮込んだ油揚げ一枚を どんぶりにドカンとのせて 自分の打ったそばで作る。 自分のそばが一番!!つゆまで完食です。  

p1090993m.jpg ▲きつねそば、手打ちのそばが見えない