今日は平日ながら 天気がいいので花見ランチ営業をおこなった。 人手は多かったものの 売り上げはいまいち、 やはり土日とは客層が違うようだ。 ▲そば道場の桜 ▲限定１２食の薬味 ▲合い盛りのお客さんも・・・ ▲さくら堤公園７分咲き ▲そば道場の桜、左が町…