今日のあさひ料理教室のランチは盛況であった。久しぶりに売り切れ終いとなった。１４名の方に来店いただいた。今週からの新メニュー「鴨汁そば」と「かけそば」が好評だった。時間差で来店いただいたので、そんなに忙しい思いはしなくて済んだが、はたしてみなさん満足されたかどうかが心配だ。今週からあさひ料理教室の齋藤先生もそばの一部を打ってもらっている。今日の出来は「商品」になるとの評価で、お客様にお出しした。来週のランチからは齋藤さんの打つ量を増やそうと思っている。
今日のあさひ料理教室のランチは盛況であった。久しぶりに売り切れ終いとなった。１４名の方に来店いただいた。今週からの新メニュー「鴨汁そば」と「かけそば」が好評だった。時間差で来店いただいたので、そんなに忙しい思いはしなくて済んだが、はたしてみなさん満足されたかどうかが心配だ。今週からあさひ料理教室の齋藤先生もそばの一部を打ってもらっている。今日の出来は「商品」になるとの評価で、お客様にお出しした。来週のランチからは齋藤さんの打つ量を増やそうと思っている。