2007-10-21 三者三様のそば 手打ちそば関連 さわやか会館での「そば会」の日、ロシアホームスティから帰国したばかりののS氏とN師範代と3人で新そばを打った。それぞれ試食してみるとその違いがわかるので面白い。コメントは控えるが写真で判定して欲しい。ちなみの中央が小生のそばである。