お楽しみ献立

北本東幼稚園の「お楽しみ献立」が父兄を招待して園児と一緒に５日、6日に提供される。先日、園児が収穫したサツマイモを使った「けんちん汁」と「クリームシチュー」がそのメニューだ。今日はその仕込みに3人で取り組んだ。なにせ２５０人分の量だから時間もかかったが何とか終わった。明日は早めの出勤でそつなくこなしたい。いつもお楽しみ献立は緊張する。何かあったらと考えてしまうから・・・。