ちょっと贅沢なディナー

家内が数年前、 北海道利尻礼文訪島で 魚介類を買ってきた店から ダイレクトメールや電話で 何回となく案内が来ている。 その熱心な態度に負けて ウニ、いくら、蟹、ほたて貝など を注文した。 特にウニは採れた時にしか 送れないとのことで しばらく待たされて昨日 宅急便で到着した。 早速、寿司ごはんを炊いて 魚介どんぶりを作った。 ちょっと贅沢なディナーとなった。