2009-12-13 疲れたが充実の一日 手打ちそば関連 きょうは忙しい一日だった。 午前中は北本ESクラブの例会で8名の参加、 例会は今年最後のそば打ちとなる。 年越しそばを意識してか、皆さん上出来のそばを打ってくれた。 午後からはそば道場で6時からのそば会席の 仕込みを行う。 先月そば会席に来ていただいた内田さんが お友達4名を連れてきてくれた。 9品のそば会席で皆さん満足され喜んで帰られた。 今日は疲れたが充実した一日だった。