北本ESクラブは１０８回目

北本ESクラブ例会は１０８回目、２００５年１１月１３日が第一回だから、ちょうど５年になる。

きょうは二八実習とそば料理は「そば饅頭」

みんなで作るそば饅頭は子供のころに戻ったような楽しい時間だ。

そば饅頭をつくる

１０分蒸して出来上がり

昔はなんでも手作りだった。

いつのころから、手作りをしなくなったんだろう。

そばも手作り、そば料理も手作り、手作りの良さ、楽しさをこれからも続けたい。