2013-01-08 そば道場火曜会初打ち 手打ちそば関連 そば道場火曜会初打ちは4名参加、そばうどんの相打ち、そばランチは「けんちんそば」、島野さんが手作り「こんにゃく」を持参、さっそくけんちんに投入、これがまた美味でした。やっぱり手づくりはいい。 ▲そば実習 ▲うどん実習 ▲そばランチは「けんちんそば」、島野さんのコンニヤクがみえる