2008-03-06から1日間の記事一覧

アメリカでのそば打ちは?その2

ネットで調べたらそば粉を持参し、外国で打っている事例がたくさん見受けられた。さいたまそばクラブの阿部成水さんは、そば道具一式(延し板をのぞく)を持参し、バンクーバーに留学中の息子さんを訪ね、現地でそば打ちを披露している。今回のミネソタには…