スマイル保育園の調理保育は「手打ちうどん」、年長、年中3クラスで手打ちうどんでわいわいがやがや、あの粉から麺になっていく過程を体験して園児はなにかを感じたこととおもう。自分で作ったうどんをみんな美味しいと食べていた。厨房の3人も園児と一緒…
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