北海道へそばとうどんを送る

かみさんの実家（北海道愛別町）に

「そば」と「うどん」をそれぞれ１０人前づつ

クール宅急便で送った。

メロンなんかを送ってきてくれるので

そのお礼もかねてなんだが

しかし、北海道に宅急便で送るのには

中一日開いて翌々日配達になる。

だから、「うどん」は問題ないのだが

「そば」は気を使って打たなければならない。

ぶつぶつ切れたそばでは

話にならない。

もちろん茹で方も大事な要素なので

しっかり茹で方レシピを

同梱した。

まあ、美味しく食していただければ

と思う。