先日、おせち料理の予約が始まっていると書いたが、「年越しそば」も例外ではなかった。年越しそばとGoogleで検索するとおびただしい項目が出てくる。なんとも法外な値段のところも数多い。小生も年越しそばは大晦日に４００食くらい打つが、どうやら今年は…