３日に収穫し、天日干しをしておいたそばを、今日は坂戸蕎麦栽培倶楽部の阿部さんと２人で袋詰めを行った。ビニールハウスでの乾燥なので、天気が良いとすぐ乾燥してしまう。適正の水分量は１６％位なのだが、一昨年は水分計が「測定不能」と表示してしまう…
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