築地そばアカデミー開業総合科終了の同窓会が始めて開催された。。すでに開店している人とこれからの開店を準備している人が全国から15名が集まった。水曜日にももう1回開催とのことそちらは20名とのこと。築地の教室で井上先生の新しいそば打ちを見せ…
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