昨日、アメリカミネソタから帰国した。その期間中の半日間、ホームステイを体験した。ダイアンさんのお宅でそば打ちを披露した。台所のサイズが高く苦労したが、小生が「ざるそば」と「そばかゆ」、内藤師範代が「「そばガレット」を作り、食したもらったが…
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