5月3日のパーティ用にと、知人から「そば稲荷寿司」を50個注文をいただいた。以前、あさひ料理教室のランチタイムで食したのが美味しくて今回の注文となったようだ。うれしい話だ。そば稲荷寿司はそば会席などでしか味わえない手間のかかる一品だ。なに…
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