久しぶりのさわやかそば会だ。常連の鈴木社長、紅一点鈴木さん、そして内藤師範代と小生の4人。長野産のそば粉、北海道産のそば粉をそれぞれ打った。長野産は生粉打ちにしたが、もそもそして評価はいまいち、群馬県高崎の製粉所の北海道産は二八だったが打っ…
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