おっぺ窯そば教室に新人が入ってきた。川越市に住むS氏、先月、定年まで勤め上げてのリタイア、何もやることがないので、友達（おっぺ窯そば教室のK氏）に勧められて入会してきた。現役のころ友達に手打ちそばをごちそうになったのが印象にあるという。少し…
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