おっぺ窯そば教室の新人

おっぺ窯そば教室に新人が入ってきた。川越市に住むS氏、先月、定年まで勤め上げてのリタイア、何もやることがないので、友達(おっぺ窯そば教室のK氏)に勧められて入会してきた。現役のころ友達に手打ちそばをごちそうになったのが印象にあるという。少し厳しい指導で、いやになったのかと思っていたら、そば道具一式ほしいとのこと。また一人手打ちそばにはまる人が増えた。

p1080112.jpg  手前がS氏