2009-01-28から1日間の記事一覧

そばが一番美味しい時期

年を越したそば（１月、２月）が一番美味しいといわれているが、まさにその通りのそばを北本ESクラブ例会などで体験することが出来た。香り、色（薄緑）とも際立っている。以前はあまり意識したことは無かったが、なるほど言われる通りとなった。２月にはそ…