おっぺ窯そば教室の日 おっぺ窯は越生町にある。 越生といえば梅林が有名 今は３分咲き 越生梅林、梅林祭りの３月７日、８日が見頃になる。 おっぺ窯の梅はこんな感じ まだ芽がかたい 今日のそば教室はうどん 藤平さんの手打ちうどん したがって試食は「鴨南…