キタガクそば教室２日目、９名全員参加 初回打ったそばは全員がつながっていたとのこと。 まずは安心。 今日も二八の２回打ち実習 ▲そば粉の計量 そばつゆつくりの実習 ▲そばつゆ作りの実習 そば料理はそばがきパーティ風の実習と忙しい教室だった。 試食は…