そば厚みゲージを作った。 教室でそばの厚さを確認するのに 使うそば道具だ。 全部手作りなので結構時間がかかる。 でも、２日かけて５０枚のゲージを作ることが出来た。 キタガクのそば教室で使うと 受講生が必ず欲しがるそばツールだ。 これでしばらく切れ…