きょうは雨のちょっと肌寒い日 そば道場では火曜会例会だ。 若山さんと桑原さんの２人 前回、流会になったから一か月ぶりだ。 若山さんはもう忘れちゃったというから 築地そばアカデミーの井上学長の ビデオを見ながら確認をして打ってみた。 基本の確認には…