2010-09-15から1日間の記事一覧

おっぺ窯そば教室をそば道場で・・・

毎月第３水曜日はおっぺ窯そば教室で越生までいくのだが、おっぺ窯の鈴木オーナーが韓国へ長期出張なので、そば道教大心堂でおこなった。珍しく、都幾川の北海さんが参加したいと朝電話があって、参加者４名。比留間さんは希望で始めてのうどん打ち体験と…