外国人へのそば教室

外国人を対象にした出張そば教室の依頼が増えてきた。今週の日本語学校のそば体験教室と28日には外資系会社のイベントにそば体験教室の依頼が来ている。日本文化の「そば」を外国の人に伝えることが出来るチャンスなので、非常に楽しみにしている。そして、試食のときに「美味しい」と言われたときと、小生のつたない英語が伝わったときはこの上ない喜びである。