2008-07-30 今月の調理保育は「アイスクリーム」 手打ちそば関連 今月のスマイル保育園の調理保育は「アイスクリーム」です。大きなボウルにヨーグルト、生クリーム、砂糖を混ぜてハンドミキサーでホイップしてアルミカップに詰めます。園児はボウルで混ぜるのとレードルを使って先生と一緒にカップに詰めます。後は調理室に運んで冷凍です。明日冷たいアイスクリームをがおやつです。明日まで待てない!!。こうしてモノを作るのを体験していきます。近い将来自分で何でも作れるようになればいいですね。