2007-09-10から1日間の記事一覧

二八と生粉打ちの教室

あさひ料理教室のそば講習の基本コース受講のKさんは今日で３回目、内容は「二八と生粉打ち」、両方を打ってみて打ちやすさ、難しさ、そして食べ比べてみてどちらがいいかを体験してもらう講座だ。Kさんはすでに基本コース（４回）を受講しており、そこそこ…