坂戸蕎麦栽培倶楽部(会員22名)では埼玉県坂戸市の圃場(約7反)でそば栽培をやっている。種まきから1ヶ月がたった今日、確認に行ってきた。早いものでもう60cm余りに成長し、花も咲き始めた。いつもながらいい景色だ。養蜂業者に受粉を助ける為の…
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