超安くて美味しいというそば屋に行ってきた。熊谷市妻沼にある「手打ちそば田久本店」だ。もり、かけそばともに４００円だ。２つ食べても８００円、麺は７：３の平打ち麺、新そばだったが香りは薄かった。つゆも小生にはやや甘いかったが美味しいつゆだった…
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