来週のそばパーティの新メニューの試作をおこなった。そばあられを生かした一品、「揚げ豆腐のそば実あんかけ」だ。豆腐を水切りし、２ｃｍの厚さに切り、小麦粉をまぶし、油で揚げる（またはフライパンに多目の油で炒め揚げる）。かけるたれは、もりつゆ１…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
id:redloincloth
