市民大学きたもと学苑のそば教室で「駒板」の要望が多いので、作成した。そば打ちを始めて最初に買うのが、ホームセンターなどで売っている「そば打ちセット」であるが、ついてくる「駒板」は丁字型の幅が狭いもので、使い勝手が悪い。なにせ５００ｇで打っ…
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