2008-02-08から1日間の記事一覧

つけ天そば

昨日はOCNブログ人が24時間メンテナンスでブログを書くことが出来なかった。横浜に「角平(かどへい)」という老舗のそば屋があり、そこの看板メニューに「つけ天」がある。鴨ざるそばの鴨が海老の天ぷらに変わったものだ。そば屋の天ぷらは、天ぷら屋…