北海道旭川の「グループホーム花」で30人前のそばを打った。前日に仕込んだ鰹節100%の体に優しいだしと、打ち立てのそば、とろろ芋、アクセントにクコのみ、青海苔、卵黄で「温かいそばの「やまかけそば」を皆さんに味わっていただいた。美味しいとい…
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